DICAS DA SABOR + SAÚDE

Em cotação realizada na segunda-feira, 01/09, a banana-da-terra estava a R$ 4,94/kg no atacado da CEAGESP, seguindo em uma tendência de redução verificada desde julho de 2025. Dados da Seção de Economia e Desenvolvimento (SEDES) da Companhia indicam que, na mesma época do ano passado, a fruta foi cotada a R$ 6,70/kg. Dessa forma, o produto apresenta uma redução média anual de 26,3%. Na comparação mensal, a redução média é de 4,3%.

PRODUTOS COM TENDÊNCIA FAVORÁVEL DE COMPRA
Banana-da-terra, coco verde, laranja pera, lima-da-pérsia, limão siciliano, mamão Formosa, melancia, tangerina Murcott, tangerina Olé, uva niágara, batata-doce rosada, beterraba, cará, chuchu, gengibre, inhame, mandioquinha, tomate rasteiro, acelga, alface crespa, alface lisa, almeirão, almeirão Pão de Açúcar, brócolos ninja, cogumelo hiratake, cebolinha, couve manteiga, coentro, escarola, milho verde, moyashi, repolho verde, rúcula hidropônica, salsa, batata lavada e cebola nacional.

PRODUTOS COM TENDÊNCIA ESTÁVEL DE COMPRA
Abacaxi Pérola, banana nanica, banana prata, caju, laranja lima, mamão papaia, manga Palmer, melão amarelo, melancia baby, morango, abóbora moranga, abobrinha italiana, batata-doce branca, cenoura, inhame, mandioca, pepino japonês, pepino comum, tomate Carmem, tomate Débora, tomate Pizzad'oro, alface americana, brócolos ramoso, manjericão, batata asterix, coco seco e ovos.

PRODUTOS COM TENDÊNCIA DESFAVORÁVEL DE COMPRA
Abacate fortuna, figo roxo, limão taiti, maçã Fuji, manga Tommy, maracujá azedo, abóbora japonesa, abóbora paulista, abóbora seca, abobrinha brasileira, berinjela, maxixe, pimenta verde americana, pimentão amarelo, pimentão verde, pimentão vermelho, pepino caipira, quiabo liso, tomate Sweet Grape, Vagem Macarrão, agrião comum, couve-flor, chicória, rabanete, repolho roxo e alho nacional.