DICAS DA SABOR + SAÚDE

Em cotação realizada na segunda-feira, 25/08, o morango comum estava a R$ 14,20/kg no atacado da CEAGESP. Dados da Seção de Economia e Desenvolvimento (SEDES) da Companhia indicam que, na mesma época do ano passado, a fruta foi cotada a R$ 14,89/kg. Dessa forma, o produto apresenta uma redução média anual de 4,6%. Na comparação mensal, a redução média é de 67,1%, que foi a maior queda de preços do período, configurando uma descida mensal brusca.

PRODUTOS COM TENDÊNCIA FAVORÁVEL DE COMPRA
Abacaxi Pérola, coco verde, laranja pera, lima-da-pérsia, limão siciliano, mamão Formosa, morango, tangerina olé, uva niágara, batata-doce rosada, beterraba, cará, chuchu, gengibre, inhame, mandioquinha, acelga, alface crespa, alface lisa, almeirão, almeirão Pão de Açúcar, brócolos ninja, cogumelo hiratake, cebolinha, couve manteiga, escarola, milho verde, moyashi, repolho verde, rúcula hidropônica, salsa, batata lavada e cebola nacional.

PRODUTOS COM TENDÊNCIA ESTÁVEL DE COMPRA
Banana nanica, banana prata, caju, laranja lima, limão taiti, mamão papaia, manga Tommy, manga Palmer, melão amarelo, melancia, melancia baby, tangerina Murcott, abóbora moranga, batata-doce branca, cenoura, inhame, mandioca, pepino japonês, pepino comum, tomate Carmem, alface americana, coentro, manjericão, batata asterix, coco seco e ovos.

PRODUTOS COM TENDÊNCIA DESFAVORÁVEL DE COMPRA
Abacate fortuna, figo roxo, maçã Fuji, maracujá azedo, tangerina poncã, abóbora japonesa, abóbora paulista, abóbora seca, abobrinha italiana, abobrinha brasileira, berinjela, maxixe, pimenta verde americana, pimentão amarelo, pimentão verde, pimentão vermelho, pepino caipira, quiabo liso, tomate Pizzad'oro, tomate Sweet Grape, vagem macarrão, agrião comum, brócolos ramoso, couve-flor, chicória, rabanete, repolho roxo e alho nacional.