DICAS DA SABOR + SAÚDE

Em cotação realizada na segunda-feira, 12/05, a batata-doce rosada estava a R$ 1,46/kg no atacado da CEAGESP. Dados da Seção de Economia e Desenvolvimento (SEDES) da Companhia indicam que, na mesma época do ano passado, o tubérculo foi cotado a R$ 2,01/kg. Dessa forma, o produto apresenta uma redução média anual de 27,4%. Na comparação mensal, a redução média é de 19,3%.

PRODUTOS COM TENDÊNCIA FAVORÁVEL DE COMPRA
Caqui Rama Forte, coco verde, goiaba vermelha, goiaba branca, mamão Formosa, melancia, limão taiti, limão siciliano, melão amarelo, tangerina poncã, uva niágara, abóbora japonesa, abóbora moranga, abóbora paulista, abobrinha italiana, batata-doce rosada, berinjela, beterraba, chuchu, mandioca, pepino comum, acelga, cogumelo shimeji, escarola, milho verde, moyashi, manjericão, repolho verde, salsa e cebola nacional.

PRODUTOS COM TENDÊNCIA ESTÁVEL DE COMPRA
Abacate fortuna, banana nanica, ameixa importada do Chile, banana prata, caqui fuyu, lima-da-pérsia, jaca, mamão papaia, pitaia, tangerina Murcott, tangerina Olé, abóbora seca, abobrinha brasileira, batata-doce branca, cará, cenoura, inhame, mandioquinha, pimenta verde americana, pimentão verde, pepino caipira, pepino japonês, vagem macarrão, alface crespa, alface lisa, alface americana, almeirão, almeirão Pão de Açúcar, catalonha, cebolinha, coentro, alho chinês e batata asterix.

PRODUTOS COM TENDÊNCIA DESFAVORÁVEL DE COMPRA
Abacaxi pérola, caju, laranja lima, laranja pera, maçã Fuji, maracujá azedo, morango, maxixe, pimentão amarelo, pimentão vermelho, quiabo liso, tomate Carmem, tomate Pizzad'oro, tomate Sweet Grape, agrião comum, brócolos ninja, couve-flor, couve manteiga, repolho roxo, rúcula hidropônica, brócolos ramoso, rabanete, alho nacional, batata lavada, coco seco e ovos.