Em cotação realizada na segunda-feira, 10/03, a beterraba estava a R$ 2,11/kg no atacado da CEAGESP. Dados da Seção de Economia e Desenvolvimento (SEDES) da Companhia indicam que, na mesma época do ano passado, o produto foi cotado a R$ 4,82/kg. Dessa forma, o produto apresenta uma variação média anual de -56,2%. Na comparação mensal, a variação média é de -3,2%.

PRODUTOS COM TENDÊNCIA FAVORÁVEL DE COMPRA
Abacate geada, ameixa importada (Chile), banana nanica, limão taiti, limão siciliano, pitaya, abóbora moranga, abóbora paulista, abobrinha brasileira, batata-doce rosada, berinjela, beterraba, chuchu, jiló redondo, mandioca, quiabo liso, pepino comum, pimenta cambuci, milho verde, moiashi, manjericão, batata lavada e cebola nacional.

PRODUTOS COM TENDÊNCIA ESTÁVEL DE COMPRA
Ameixa Leticia, banana prata, figo roxo, maracujá azedo, manga Palmer, uva Niágara, abóbora japonesa, abóbora seca, abobrinha italiana, batata-doce branca, cará, cenoura, maxixe, pimentão amarelo, pimentão verde, pimentão vermelho, pepino caipira, tomate Sweet Grape, vagem macarrão, brócolos ninja e batata asterix.

PRODUTOS COM TENDÊNCIA DESFAVORÁVEL DE COMPRA
Abacaxi pérola, coco verde, laranja baia, lima-da-pérsia, laranja lima, laranja pera, manga Tommy, mamão Formosa, mamão papaia, maçã Gala, melancia, uva Crinson, inhame, mandioquinha, pepino japonês, tomate Carmem, tomate Débora, tomate Pizzad'oro, agrião comum, alface crespa, alface lisa, alface americana, acelga, catalonha, couve-manteiga, cebolinha, almeirão, almeirão Pão de Açúcar, salsa, escarola, repolho verde, repolho roxo, rúcula hidropônica, brócolos ramoso, coentro, couve-flor, rabanete, alho nacional, coco seco e ovos.