Dicas da
Sabor + Saúde
Em cotação realizada na segunda-feira, 15/06, a verdura estava a R$ 31,28/engradado ou R$ 1,30/maço no atacado da CEAGESP. Dados da Seção de Economia e Desenvolvimento (SEDES) da Companhia indicam que, na mesma época do ano passado, o produto foi cotado a R$ 41,03/engradado ou R$ 1,71/maço. Dessa forma, o produto apresenta uma redução média anual de 23,8%. Na comparação mensal, a redução média é de 33,5%.
PRODUTOS COM TENDÊNCIA FAVORÁVEL DE COMPRA
Banana nanica, coco verde, limão taiti, mamão Formosa, mamão papaia, maracujá azedo, melão amarelo, melancia, tangerina poncã, abóbora japonesa, abóbora moranga, abóbora paulista, berinjela, beterraba, cenoura, chuchu, mandioca, pepino comum, tomate rasteiro, tomate Sweet Grape, acelga, almeirão Pão de Açucar, alface crespa, alface lisa, alface americana, brócolos ninja, couve manteiga, cogumelo hiratake, escarola, moyashi e manjericão.
PRODUTOS COM TENDÊNCIA ESTÁVEL DE COMPRA
Abacate breda, banana prata SP, carambola, laranja lima, laranja pera, lima-da-pérsia, limão siciliano, manga Palmer, uva niágara, abobrinha italiana, abobrinha brasileira, batata-doce rosada, cará, inhame, pimentão verde, pepino japonês, pepino caipira, tomate Carmen, cebolinha, catalonha, coentro, milho verde, repolho verde, palmito e ovos brancos.
PRODUTOS COM TENDÊNCIA DESFAVORÁVEL DE COMPRA
Abacaxi pérola, banana maçã, figo roxo, manga Tommy, maçã nacional Gala, mexerica Rio, uva Thompson, abóbora seca, batata-doce branca, batata-doce roxa, mandioquinha, maxixe, pimentão amarelo, pimentão vermelho, vagem macarrão, agrião comum, brócolos, rabanete, couve flor, repolho roxo, salsa, batata lavada, alho nacional, cebola estrangeira e nacional, coco seco e pinhão.