Dicas da Sabor + Saúde

Em cotação realizada na segunda-feira, 01/07, a mandioca estava a R$ 1,17/kg no atacado da CEAGESP. Dados da Seção de Economia e Desenvolvimento (SEDES) da Companhia indicam que, na mesma época do ano passado, o produto foi cotado a R$ 1,27/kg. Dessa forma, o produto apresenta uma redução média anual de 7,9%. Na comparação mensal, a redução média é de 1,7%.

PRODUTOS COM TENDÊNCIA FAVORÁVEL DE COMPRA

Abacate Margarida, carambola, limão-taiti, mamão formosa, mamão papaia, maracujá azedo, melancia, tangerina Olé, tangerina Poncã, abóbora japonesa, abóbora moranga, abóbora paulista, abobrinha italiana, abobrinha brasileira, berinjela, beterraba, cenoura, mandioca, pepino comum, pepino japonês, tomate rasteiro, tomate Sweet Grape, acelga, almeirão Pão de Açúcar, alface crespa, alface lisa, alface americana, brócolos ninja, cogumelo Hiratake, escarola, moyashi e majericão.

PRODUTOS COM TENDÊNCIA ESTÁVEL DE COMPRA

Abacate Quintal, banana nanica, banana prata SP, coco verde, goiaba vermelha, goiaba branca, laranja lima, laranja pera, lima-da-pérsia, limão siciliano, melão amarelo, mexerica Rio,  pera William's, pera Packhams Triumph, uva Niagara, batata Yakon, cará, chuchu, inhame, pimentão verde, pepino caipira, tomate Débora, tomate Carmem, tomate Pizzad'oro,  cebolinha, catalonha, couve-manteiga, milho verde, palmito e ovos brancos.

PRODUTOS COM TENDÊNCIA DESFAVORÁVEL DE COMPRA

Abacaxi Pérola, banana maçã, figo roxo, manga Tommy, manga Palmer, uva Thompson, abóbora seca, batata-doce rosada, mandioquinha, maxixe, agrião comum, brócolos, coentro, rabanete, couve-flor, pimentão amarelo, pimentão vermelho, repolho verde, repolho roxo, salsa, batata lavada, alho nacional, cebola estrangeira e nacional, coco seco e pinhão.

Outras informações no Portal CEAGESP: ceagesp.gov.br

SOBRE A CEAGESP

Empresa pública federal sob a forma de sociedade anônima, a Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (CEAGESP) é vinculada ao Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA) e constitui importante elo na cadeia de abastecimento de produtos hortícolas, permitindo à produção vinda do campo, de vários estados brasileiros e incluindo outros países, chegar com regularidade e qualidade à mesa das pessoas.

A CEAGESP conta com duas unidades de negócios distintas e complementares: entrepostagem e armazenagem, fornecendo a infraestrutura necessária para que comerciantes e produtores desenvolvam suas atividades com garantia de segurança, eficiência e serviços qualificados. É responsável pela maior rede pública de armazéns do Estado de São Paulo, com 12 unidades ativas em 11 municípios (Araraquara, Avaré, Bauru, Fernandópolis, Palmital, Presidente Prudente, São Joaquim da Barra, São Paulo, São José do Rio Preto, Tatuí e Tupã).

Possui também 12 entrepostos no interior (Araçatuba, Araraquara, Bauru, Franca, Guaratinguetá, Marília, Piracicaba, Presidente Prudente, Ribeirão Preto, São José do Rio Preto, São José dos Campos e Sorocaba) e, ainda, o Entreposto Terminal São Paulo (ETSP), localizado na zona oeste da capital paulista, a maior central de abastecimento de alimentos da América do Sul e pela qual todo dia passam aproximadamente 48 mil pessoas e 14 mil veículos.